kleine Dinkel-Roggenbrötli gef. Mostbröckli
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kleine Dinkel-Roggenbrötli gef. Mostbröckli

CHF 2.60

Ein eher kompakteres Mischbrötchen mit Dinkel und Roggenmehl. Der getrocknete Roggensauerteig gibt dem Brötchen eine milde Säure. Verschiedene Körner und Kerne, wie Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam oder Hafekleie geben diesem Brötchen zudem den markanten Geschmack.


Bestellfrist (Tage): 3
Verfügbarkeit: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

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Verbrauchshinweise

Vor dem Essen für 30min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Durch die angenehmere Temperatur des Brötchens wird die Butter geschmeidiger und das Brötchen geschmackvoller.

Lagerung

gekühlt bei 5°C

weitere Infos

Gewicht 71 g
Allergene

Soja, Milch, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide

Zusammensetzung

Wasser, Dinkelmehl, Roggenmehl, Haferkleie, Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Backhefe, Natur-Backmittel (Weizengluten, Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Gerstenmalzmehl, Enzyme, Ascorbinsäure), Natur-Speisesalz, Sojaschrot, Hafergrütze, Leinsamen, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzmehl geröstet, getrockneter Roggensauerteig, Ascorbinsäure, Butter, Mostbröckli CH (Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Traubenzucker, Glucose, Gewürzextrakte, Natriumcitrate, Natriumascorbat)

Nährwerte (pro 100g)

Kohlenhydrate: 23.4
Fett: 7.7
Eiweiss: 15.9
Energie kcal: 174.8
Energie kJ: 733.1

Zu verbrauchen innerhalb von Tagen

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