Laugenbrötli Mostbröckli
  • 20.420

Laugenbrötli Mostbröckli

CHF 3.20

Die reichhaltige Zusammensetzung des Laugengebäcks führt zu einer zarten und feinen Krume. Die Lauge gibt diesem Gebäck den typischen Geschmack.

Unser Mostbröckli wird regional von unserer Partnermetzgerei hergestellt, welche ebenfalls höchste Qualitätsansprüche verspricht.


Bestellfrist (Tage): 1
Verfügbarkeit: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

Art.-Nr.: 20.420 Kategorien: , Schlüsselworte: ,
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Verbrauchshinweise

Vor dem Essen für 30-60min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Durch die angenehmere Temperatur des Brötchens wird die Butter geschmeidiger und das Brötchen geschmackvoller.

Lagerung

gekühlt bei 5°C

weitere Infos

Gewicht 85 g
Allergene

Milch, glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Sesamsamen

Zusammensetzung

Laugenbrötli (Halbweissmehl (Weizenmehl, Weizengluten), Wasser, Lauge (Natriumhydroxid), Rapsöl, Backhefe, Natur-Speisesalz, Natur-Backmittel, Gerstenmalzextrakt, Poolish), Mostbröckli CH (Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Traubenzucker, Glucose, Gewürzextrakte, Natriumcitrate, Natriumascorbat), Butter, Natur-Speisesalz

Nährwerte (pro 100g)

Kohlenhydrate: 27.3
Fett: 11.4
Eiweiss: 12.0
Energie kcal: 281.0
Energie kJ: 1184.2

Zu verbrauchen innerhalb von Tagen

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