kleine Bürli gef. Brie

kleine Bürli gef. Brie

CHF 2.60

Unsere Bürli stellen wir in einem speziellen Verfahren über sanfte Kälte her. Wir lassen dem Teig in kühler Gärphase lange Zeit um Aroma und Geschmack zu entwickeln. Die Semmeli sind sehr luftig und haben eine knusprige Kruste.

Mindestbestellmenge pro Brötchensorte: 10 Stk. (es sind mehrere Füllungen auswählbar, z.B. 4 Schinken, 3 Salami, 3 Brie = 10 Stk.)


Bestellfrist (Tage): 2
Verfügbarkeit: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

Artikelnummer: 28.245 Kategorien: , Schlüsselworte: ,
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Verbrauchshinweise

Vor dem Essen für 30min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Durch die angenehmere Temperatur des Brötchens wird die Butter geschmeidiger und das Brötchen geschmackvoller.

Lagerung

gekühlt bei 5°C

weitere Informationen

Gewicht 60
Allergene
Zusammensetzung Brie (Milch pasteurisiert, Speisesalz, Lab, Milchsäurebakterien), Wasser, Weissmehl (Weizenmehl, Weizengluten), Halbweissmehl (Weizenmehl, Weizengluten), Butter, Backhefe, Natur-Speisesalz, Natur-Backmittel, Gerstenmalzextrakt
Nährwerte Kohlenhydrate: 0.6
Fett: 13.0
Eiweiss: 8.7
Energie kcal: 158.1
Energie kJ: 661.1

 

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